產(chǎn)品分類(lèi)
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類(lèi)胡蘿卜素(carotenoid)含量測(cè)試盒是一種脂溶性且具有營(yíng)養(yǎng)特性的化合物,給植物和動(dòng)物提供天然色素,是重要的抗氧化劑,并有能力轉(zhuǎn)換為必需維生素。
果膠酯酶測(cè)試盒/果膠甲酯酶測(cè)試盒屬果膠酶系,亦稱(chēng)為果膠酶、果膠甲酯酶、果膠氧化酶。催化水解果膠長(zhǎng)鏈上的甲氧酯水解產(chǎn)生小分子物質(zhì)果膠酸和甲醇, 從而增加果膠在水中的溶解度。
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