總糖含量測(cè)試盒可見分光光度法

簡(jiǎn)要描述：總糖含量測(cè)試盒糖類物質(zhì)是構(gòu)成植物體的重要組成成分之一，也是新陳代謝的主要原料和貯存物質(zhì)?？偺且? 可稱為碳水化合物，

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總糖含量測(cè)試盒可見分光光度法

50 管/48 樣

正式測(cè)定前請(qǐng)選擇 2-3 個(gè)預(yù)期差異較大的樣本做預(yù)測(cè)定

測(cè)定意義：

糖類物質(zhì)是構(gòu)成植物體的重要組成成分之一，也是新陳代謝的主要原料和貯存物質(zhì)?？偺且?/span>

可稱為碳水化合物，包括可溶性的單糖，二糖以及不溶性的淀粉，纖維素，幾丁質(zhì)等。

測(cè)定原理：

總糖酸水解為還原糖，在 NaOH 和丙三醇存在下，DNS 試劑與還原糖共熱后被還原成氨基

化合物，在過量的 NaOH 堿性溶液中呈桔紅色，在 540nm 處有最大吸收峰，以此測(cè)定樣品

中的總糖含量。

需自備的儀器和用品：

可見分光光度計(jì)、沸水浴、可調(diào)式移液器、1mL 玻璃比色皿、研缽、蒸餾水。

試劑的組成和配制：

試劑一：液體 50mL×1 瓶，4℃保存；

試劑二：液體 50mL×1 瓶，4℃保存；

試劑三：液體 5mL×1 瓶，4℃避光保存；

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