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簡(jiǎn)要描述：直鏈淀粉含量測(cè)試盒是D-葡萄糖基以a-(1,4)糖苷鍵連接的多糖鏈，其含量測(cè)定對(duì)于評(píng)價(jià)食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和調(diào)查植物體內(nèi)糖代謝都有重要意義。
產(chǎn)品型號(hào)：GOY-SH422 廠商性質(zhì)：科研更新時(shí)間：2024-07-24 13:53:43訪 問(wèn) 量：403產(chǎn)品分類
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商品介紹：
測(cè)定意義：
直鏈淀粉是D-葡萄糖基以a-(1,4)糖苷鍵連接的多糖鏈，其含量測(cè)定對(duì)于評(píng)價(jià)食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和調(diào)查植物體內(nèi)糖代謝都有重要意義。
測(cè)定原理：
利用80％乙醇可以把樣品中可溶性糖與淀粉分開(kāi)，直鏈淀粉與碘形成的絡(luò)合物在620nm下有吸收峰。
需自備的儀器和用品：
酶標(biāo)儀/可見(jiàn)分光光度計(jì)、水浴鍋、可調(diào)式移液器、96孔板/微量石英比色皿、研缽、冰、乙醚和蒸餾水。
產(chǎn)品咨詢
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