簡要描述:總巰基測試盒生物體內巰基主要包括巰基和蛋白質巰基。前者不僅能夠修復氧化損傷的蛋白質,而且參與活性氧清除,后者對于維持蛋白質構象具有重要作用。
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測定意義
生物體內巰基主要包括巰基和蛋白質巰基。前者不僅能夠修復氧化損傷的蛋白質,而且參與活性氧清除,后者對于維持蛋白質構象具有重要作用。通過測定總巰基含量和GSH含量,能夠間接測定蛋白質巰基含量。
測定原理:
巰基基團與5,5’- 二硫代-雙-硝基苯甲酸(DTNB)反應,生成黃色化合物,在412nm處有大吸收峰。
需自備的儀器和用品:
天平、研缽、可見分光光度計、恒溫水浴鍋、1mL玻璃比色皿和蒸餾水。
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