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蔬菜水果中富含多酚類抗氧化劑有助保護(hù)細(xì)胞的DNA

發(fā)布時(shí)間:2022-11-15      點(diǎn)擊次數(shù):521

進(jìn)口ELISA試劑盒一項(xiàng)研究顯示,吃什么關(guān)乎孩子在校表現(xiàn)。紐卡斯?fàn)柎髮W(xué)研究人員調(diào)查了超過4200名8到5歲的在校學(xué)生及其父母,了解孩子們晚餐是否常吃蔬菜水果。對(duì)比孩子們的在校成績(jī)后,研究人員發(fā)現(xiàn),與不吃蔬菜水果的孩子相比,每晚都吃蔬菜水果的孩子在寫作和拼寫測(cè)驗(yàn)中得分更高,學(xué)習(xí)績(jī)點(diǎn)平均高出86點(diǎn)。

碳酸飲料主要成分為糖、色素、甜味劑、酸味劑、香料及碳酸水等,一般不含維生素和礦物質(zhì)。碳酸飲料主要營(yíng)養(yǎng)成分就是糖,含糖量會(huì)達(dá)到0%,而單糖主要的作用就是提供能量,以及幾個(gè)單糖一起構(gòu)成相應(yīng)的雙糖和多糖,所以碳酸飲料的主要益處就是供能。但如果在三餐正常的情況下,進(jìn)口ELISA試劑盒減少飲水量,而增加碳酸飲料的攝入量,勢(shì)必導(dǎo)致體內(nèi)熱能攝入偏高,久而久之引起肥胖的危險(xiǎn)性就會(huì)增加。人體對(duì)鈣的吸收受很多因素的影響,如年齡、運(yùn)動(dòng)、飲食和內(nèi)分泌等都有關(guān)。其中鈣磷的比例失衡會(huì)影響鈣的吸收。而過量飲料碳酸飲料,過多的攝入磷會(huì)改變?nèi)梭w的鈣、磷比例,使鈣的攝入減少,對(duì)于生長(zhǎng)發(fā)育期的兒童的骨骼發(fā)育不利,所以碳酸飲料并不適合兒童。

此外,常喝碳酸飲料則會(huì)讓孩子的在校成績(jī)變得更差。調(diào)查顯示,與每天攝入不到1瓶含糖飲料的孩子相比,那些每天喝下至少4瓶飲料的孩子測(cè)試成績(jī)平均低46點(diǎn)。

蔬菜水果中富含多酚類抗氧化劑,這有助保護(hù)細(xì)胞的DNA。而碳酸飲料中的精制碳水化合物則會(huì)減少腦容量,進(jìn)口ELISA試劑盒包括讓負(fù)責(zé)記憶的關(guān)鍵部位海馬體受損。

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